Bergamote distillée

Type : Huile essentielle

Nom binominal : Citrus bergamia

Famille : Rutacées

Organe producteur : Zeste

Origine : Italie (Calabre)

Production : Culture, bio

  • La Maison Néroli respecte la législation en vigueur, nous interdisant de citer les propriétés des huiles essentielles, ainsi que leur posologie. C'est pourquoi nous avons choisi de parler quand il y a lieu de l'usage traditionnel et des propriétés des plantes, mais surtout de leur odeur, qui reste le meilleur indicateur de la qualité et de la personnalité d'une huile.

     

    Parmi les huiles essentielles, les agrumes ont la particularité d'être expressés et non distillés. On zeste le fruit et on presse ce zeste (on parle d'expression à froid), c'est pourquoi les essences d'agrumes sont très proches de ce qu'on sent en grattant la peau d'une orange ou en zestant un citron, par exemple. C'est comme ça qu'on obtient les merveilleuses essences d'agrumes, aux odeurs et propriétés bien connues. L'inconvénient, c'est qu'on obtient des molécules particulières, comme les furocoumarines, qui 'disparaissent' si on distille ces zestes à la vapeur d'eau au lieu de les presser, puisqu'elles sont trop lourdes pour être entrainées par la vapeur. Et ces molécules, si elles ont un réel avantage thérapeutique, présentent l'inconvénient d'être phototoxiques.

    On trouve donc parfois des agrumes distillés, dont les propriétés, et l'odeur, sont différentes, mais qui présentent l'avantage de ne pas être photosensibilisants.

    C'est le cas de cette bergamote, que nous avons sélectionnée chez Oshadhi.

    Le linalol y est beaucoup plus présent, lui conférant une odeur beaucoup plus douce, moins agrume, qui a quelque chose de la douceur d'une sieste estivale.

Huile