Cannelle de Chine rameaux

Type : Huile essentielle

Nom binominal : Cinnamomum cassia

Famille : Lauracées

Organe producteur : Rameaux

Origine : Chine

Production : Sauvage

  • La Maison Néroli respecte la législation en vigueur, nous interdisant de citer les propriétés des huiles essentielles, ainsi que leur posologie. C'est pourquoi nous avons choisi de parler quand il y a lieu de l'usage traditionnel et des propriétés des plantes, mais surtout de leur odeur, qui reste le meilleur indicateur de la qualité et de la personnalité d'une huile.

     

    Notre cannelle la plus chargée en cinnamaldéhyde (80%), et donc la plus tonique, la plus chaude, mais aussi la moins fine et la moins complexe. Clairement, elle ne fait pas dans la dentelle. C'est même plutôt du genre à 'tirer sur tout ce qui bouge', mais sans discernement, contrairement par exemple à nos deux cannelles 'écorce', de Madagascar ou du Sri Lanka.

    Sur le plan olfactif, elle reste intéressante même si elle est évidemment beaucoup moins riche et complexe que nos autres cannelles. Elle n'en a pas non plus le côté sucré et gourmand.

Huile