
Carvi
Type : Huile essentielle
Nom binominal : Carum carvi
Famille : Apiacées
Organe producteur : Semences
Origine : Egypte
Production : Culture, bio
La Maison Néroli respecte la législation en vigueur, nous interdisant de citer les propriétés des huiles essentielles, ainsi que leur posologie. C'est pourquoi nous avons choisi de parler quand il y a lieu de l'usage traditionnel et des propriétés des plantes, mais surtout de leur odeur, qui reste le meilleur indicateur de la qualité et de la personnalité d'une huile.
Le carvi est une digestive d'exception, dont les propriétés sont proches de la cardamome mais dont les molécules et le mécanisme d'action diffèrent. Elles auront toutes deux la capacité d'apaiser la digestion en la stimulant doucement, et en chassant les gaz.
L'odeur du carvi que nous vous proposons, sourcé par Oshadhi, est douce et chaude, sans aspérité, légèrement anisée, et éthérée comme peut l'être le cumin. Elle est due à la faible quantité de limonène présente, qui cède la place à une forte proportion de carvone, à l'odeur douce et cotonneuse.
Détail intéressant : on trouve dans le règne végétal deux formes de cette cétone, la D-carvone et la L-carvone. Celle présente ici, la D-carvone, a une odeur de carvi, alors que l'autre, présente dans la menthe verte, a l'odeur caractéristique... de la chlorophylle des chewing-gums, puisque c'est cette molécule qui est utilisée dans cet arôme. Ce qui pondère clairement la dangerosité de certaines cétones monoterpéniques.
Tenir hors de portée des enfants, des femmes enceintes ou allaitantes, et des sujets sensibles (épileptiques et allergiques en particulier).
Conserver à l'abri de la lumière.
Éviter tout contact avec les yeux, et ne pas utiliser pure sur la peau. Dans le cas d'une utilisation cutanée, largement diluer dans une huile végétale.
Utiliser avec précaution.
La voie orale est déconseillée sans avis médical.
Une huile essentielle n'est pas un médicament, et ne doit en aucun cas remplacer un traitement médical.
Les informations contenues dans ce site sont issues d'ouvrages scientifiques d'auteurs reconnus, et ne peuvent être considérées comme une prescription thérapeutique ou médicale. Elles ne peuvent remplacer une consultation auprès d'un professionnel de santé.
L'usage des huiles essentielles n'est pas anodin, et se fait sous la responsabilité de l'usager. Il ne pourra en aucun cas engager la responsabilité de la SAS Maison Néroli.
Interdite aux femmes enceintes et aux enfants. Conserver au réfrigérateur après ouverture.
Cétones monoterpéniques (carvones 60%), monoterpènes (limonène 35%), aldéhydes (périllaldéhyde), coumarines