Combava (ou combawa)
Type : Essence
Nom binominal : Citrus hystrix
Famille : Rutacées
Organe producteur : Zeste
Origine : Thaïlande
Production : Sauvage
La Maison Néroli respecte la législation en vigueur, nous interdisant de citer les propriétés des huiles essentielles, ainsi que leur posologie. C'est pourquoi nous avons choisi de parler quand il y a lieu de l'usage traditionnel et des propriétés des plantes, mais surtout de leur odeur, qui reste le meilleur indicateur de la qualité et de la personnalité d'une huile.
Originaire d'Asie du sud-est, le combava serait un des plus vieux agrumes. Très utilisé localement pour ses qualités culinaires, son essence reflète bien ses aspects gustatifs : très verte et très fraîche, avec une certaine intensité. Plus frais que le citron vert, un peu moins citronné et plus équilibré aussi. On lui connaît certaines propriétés, anti-infectieuses et décongestionnantes notamment, mais c'est en parfumerie, en cuisine ou surtout en diffusion qu'il sera utilisé.
Nous l'avons sélectionné chez Oshadhi pour son équilibre et sa richesse, sans lesquels le combava peut parfois ressembler un peu à l'odeur d'un produit d'entretien.