Menthe des champs

Menthe des champs

Type : Huile essentielle

Nom binominal : Mentha arvensis

Famille : Lamiacées

Organe producteur : Parties aériennes

Origine : Népal

Production : Culture, bio

  • La Maison Néroli respecte la législation en vigueur, nous interdisant de citer les propriétés des huiles essentielles, ainsi que leur posologie. C'est pourquoi nous avons choisi de parler quand il y a lieu de l'usage traditionnel et des propriétés des plantes, mais surtout de leur odeur, qui reste le meilleur indicateur de la qualité et de la personnalité d'une huile.

     

    Si elle n'a pas la richesse de la menthe poivrée, ni certaines de ses propriétés, cette menthe des champs a en revanche par rapport à sa cousine deux avantages considérables. D'une part, son taux de menthol : on passe en moyenne de 40 à 60%. Elle est donc plus refroidissante, plus anti-douleur que la menthe poivrée et on peut donc en utiliser moins pour la même efficacité. D'autre part, sa teneur en cétones : on passe de 30 à 15%. Et ces cétones, si elles ont des propriétés intéressantes, ont aussi l'inconvénient majeur d'être neurotoxiques. Cela rend donc son usage un peu plus aisé. Je ne dis pas qu'elle est anodine ou douce, ce n'est pas ça. Pour la douceur c'est même franchement le contraire : la menthe des champs, c'est du brutal. On s'en rend compte si on a la mauvaise idée de l'utiliser pure.

    Nous avons choisi la menthe des champs Oshadhi pour son taux de menthol, et son origine artisanale.

Huile

Maison Néroli - 

48 rue du Chemin Vert, Paris 11e

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