Thé au Jasmin (Extrait CO2)
Type : Extrait CO2
Nom binominal : Camellia sinensis
Famille : Théacées
Organe producteur : Feuilles
Origine : Chine
Production : Extraction au CO2 des feuilles de thé macérées dans des fleurs de jasmin fraîches
La Maison Néroli respecte la législation en vigueur, nous interdisant de citer les propriétés des huiles essentielles, ainsi que leur posologie. C'est pourquoi nous avons choisi de parler quand il y a lieu de l'usage traditionnel et des propriétés des plantes, mais surtout de leur odeur, qui reste le meilleur indicateur de la qualité et de la personnalité d'une huile.
Pour cet extrait CO2, les feuilles de thé fraîches sont mises à macérer 3 à 4 heures dans des fleurs de jasmin sambac, fraîches elle-aussi. Le thé est aussitôt extrait à froid au CO2, pour un résultat surprenant. Son odeur est extrêmement proche des meilleurs thés au jasmin. Un jasmin fleuri et fruité, sans les notes animales caractéristiques, peut-être noyées ici dans la verdeur et la fraîcheur du thé. Une magnifique découverte signée Hermitage Oils, dont le seul défaut est de n'être soluble que dans l'alcool, limitant son utilisation à la diffusion en brumisateur ou à l'usage en parfumerie, sur alcool.